梭子蟹最肥的季节是在秋季和冬季，也就是每年的9月到次年的春节。这段时间是梭子蟹的产卵期，体内积蓄了大量的养分，肉质变得非常鲜美。尤其在每年的中秋节前后，梭子蟹体内的蟹黄蟹膏最为丰富，是最美味的时候。此外，春季的梭子蟹也在逐渐进入成熟的阶段，它们的肉质和口感也极佳。在购买梭子蟹时，建议消费者挑选新鲜健壮的蟹类，以确保品质和口感。总之，在秋季和冬季是品尝梭子蟹的最佳时期。

请注意，梭子蟹最肥的时间可能会受到天气、水质、养殖方法等因素的影响，具体时间可能有所变化。建议根据实际情况和当地的市场信息来确定最佳的品尝时间。

梭子蟹什么时候最肥

梭子蟹最肥的季节是在秋季和冬季，因为此时蟹黄和蟹膏丰富，肉质鲜嫩，口感最佳。具体地说，每年的中秋节前后，梭子蟹的肉质最为鲜美滑嫩，十分诱人。而且随着海水温度的逐渐降低，梭子蟹的肉质和味道会越来越好。因此，在秋季和冬季都可以品尝到肥美的梭子蟹。如果想品尝到最鲜美的梭子蟹，可以选择每年的这两个季节去海边或者市场选购。此外，也要注意梭子蟹的选购技巧，如选活的、肢体齐全、蟹壳呈青绿色等，以确保选购到新鲜的梭子蟹。

以上内容仅供参考，建议咨询商家或者养蟹户以获取更多信息。同时请注意，对梭子蟹过敏者应避免食用。