椰蓉小方是一款受欢迎的甜点，其制作方法相对简单。以下是一种制作椰蓉小方的常见方法：

材料：

1. 牛奶或椰奶 500ml

2. 白糖 80克

3. 玉米淀粉 50克

4. 椰蓉 适量（用于裹在外面）

步骤：

1. 将牛奶倒入小锅中，加入白糖并混合均匀。

2. 将锅放在火上，加热至微热状态（不要煮沸）。

3. 加入玉米淀粉，并迅速搅拌至均匀，直到混合物变得粘稠并形成一个面团。

4. 稍微冷却后，取出面团并将其做成小块。将每个小块在椰蓉中滚一圈，确保它们均匀覆盖椰蓉。

5. 将椰蓉小方放入冰箱中冷藏一段时间，直至完全凝固和冷却。此时就可以享用美味的椰蓉小方了。

可以根据个人口味加入一些其他的配料，如水果丁等。同时，制作过程中需要注意火候的控制，避免煮沸和粘锅。此外，也可以尝试使用不同的食材和口味进行创新，制作出个性化的椰蓉小方。在制作过程中注意安全，避免烫伤等。

椰蓉小方

椰蓉小方是一种传统的甜点小吃，具有浓郁的椰香和独特的口感。其制作方法大致如下：

材料：糯米粉、椰蓉、牛奶、玉米淀粉、黄油、细砂糖等。

步骤：

1. 将糯米粉、牛奶和细砂糖混合搅拌均匀，直至呈现出粘稠的糊状。然后将其放入蒸锅中蒸煮至熟。在蒸煮过程中可以适当加入玉米淀粉防止粘锅。

2. 将煮好的糯米糊倒入铺有保鲜膜的容器内，让其自然冷却定型。之后将其放入冰箱中冷藏一段时间，使其更加结实。

3. 将冷藏好的糯米块取出，切成大小均匀的小方块。在切制过程中要注意保持每块大小一致，这样炸出来的成品才更加美观。

4. 热油炸制。将切好的小方块放入热油中进行炸制，炸至金黄色即可捞出沥油。

5. 最后，将炸好的小方块裹上椰蓉，增加口感和香味。可以根据个人口味选择裹椰蓉的多少。

在制作过程中要注意细节，如煮糯米糊时要不断搅拌以免粘锅；油炸时要控制油温，避免过高或过低；裹椰蓉时要均匀涂抹等。这样制作出来的椰蓉小方口感香甜软糯，外酥里嫩，非常美味。

如需更多与椰蓉小方有关的信息，可以阅读烘焙类书籍或观看相关视频。