灵芝排骨汤是一道结合了传统中华烹饪技巧和灵芝的药用价值的汤品。灵芝是一种珍贵的中药材，常被用于增强免疫力、提高身体的健康状态。搭配排骨煲汤，既美味又养生。

下面是制作灵芝排骨汤的基本步骤：

材料：

* 灵芝（干品或鲜品）

* 排骨

* 姜片

* 葱

* 盐

* 料酒（或米酒）

* 清水

步骤：

1. 准备工作：将排骨洗净，冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，捞出排骨备用。灵芝用清水浸泡，如果是鲜灵芝，清洗干净即可。

2. 炖煮：砂锅内加入清水，放入排骨、姜片，大火煮沸后转小火慢炖。

3. 添加灵芝：炖煮约半小时后，加入灵芝和适量的料酒或米酒，继续慢炖。

4. 调味：根据口味加入适量的盐，继续炖煮一段时间，让汤味更加浓郁。

5. 出锅：汤炖好后，撒上葱花增加香味，即可出锅享用。

灵芝排骨汤不仅味道醇厚，而且具有滋补养生、强身健体的功效。适量饮用可以提高免疫力、改善身体状况。但请注意，灵芝虽好，也不宜过量，适量饮用即可。

以上内容仅供参考，制作时可以根据自己的口味进行适当调整。

灵芝排骨汤

灵芝排骨汤是一道非常营养且滋补的汤品，对人体健康有很多益处。下面是制作灵芝排骨汤的步骤：

材料：

1. 排骨：适量

2. 灵芝：适量（可根据个人需求增减）

3. 枸杞：适量

4. 红枣：适量

5. 姜片：适量

6. 盐：适量

7. 清水：适量

做法：

1. 前期准备：将排骨清洗干净，斩成块状。灵芝清洗干净，用清水浸泡片刻后捞出。

2. 煮排骨：将排骨放入开水中焯烫一下，去除血水和杂质，然后捞出沥干水分。

3. 炖煮：在锅中加入适量的清水，放入排骨、灵芝、枸杞、红枣和姜片。先用大火煮沸，然后转小火慢慢炖煮。

4. 调味：炖煮约1-2小时，直到排骨熟透，汤味浓郁。根据个人口味加入适量的盐调味。

5. 出锅：将炖好的灵芝排骨汤倒入大碗中，即可上桌享用。

灵芝排骨汤结合了灵芝的药用价值和排骨的滋补效果，不仅口感鲜美，还具有提高免疫力和保健养生的功效。温馨提示，灵芝虽好，但不宜过量食用，请根据个人体质和需求适量添加。