【吡啶甲酸铬是什么】吡啶甲酸铬是一种常见的营养补充剂，广泛用于改善血糖控制、增强胰岛素敏感性以及支持代谢健康。它是由吡啶甲酸与三价铬结合而成的一种有机铬化合物，具有较高的生物利用度，因此在保健品和功能性食品中较为常见。
以下是关于吡啶甲酸铬的详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 吡啶甲酸铬 |
| 英文名称 | Chromium Picolinate |
| 化学结构 | 吡啶甲酸与三价铬的络合物 |
| 分子式 | C₆H₇NO₂Cr |
| 物理性质 | 淡黄色粉末，易溶于水 |
| 生物利用度 | 较高，比无机铬更易被人体吸收 |
| 主要功能 | 支持血糖调节、增强胰岛素作用、促进脂肪代谢 |
| 常见用途 | 作为膳食补充剂，用于糖尿病辅助治疗、体重管理等 |
| 安全性 | 一般认为安全，但过量摄入可能引起胃肠道不适 |
| 推荐剂量 | 根据个体情况而定，通常为200-400微克/天 |
吡啶甲酸铬之所以受到关注，主要是因为它能够提高胰岛素的作用效率，从而帮助身体更好地处理血糖。对于一些胰岛素抵抗或糖尿病患者来说，适量补充这种物质可能会带来一定的益处。然而，使用前最好咨询医生或专业营养师，以确保其适合个人健康状况。
此外，虽然吡啶甲酸铬被认为是相对安全的补充剂，但长期大量服用仍可能对身体产生副作用，如恶心、腹泻或消化不良等。因此，在使用过程中应遵循推荐剂量，并注意观察身体反应。
总的来说，吡啶甲酸铬作为一种功能性营养素，在特定人群中具有一定的应用价值，但其效果因人而异，需谨慎使用。