1 月 9 日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为 22.64 元/公斤，较昨日下降了 0.6%。这一数据反映出当前猪肉市场的动态变化，以下是对这一现象的详细分析。

从地域分布来看，不同地区的猪肉价格呈现出一定的差异。在一些猪肉生产大省，如四川、湖南等地，猪肉价格相对较为稳定，维持在 20 元/公斤至 23 元/公斤之间。而在一些消费大省，如广东、上海等地，猪肉价格则略高一些，平均在 23 元/公斤至 25 元/公斤之间。这主要是由于运输成本、市场需求等因素的影响。

在供应方面，近期猪肉供应总体较为充足。随着生猪养殖规模的逐步恢复，市场供应逐渐增加，缓解了前期猪肉供应紧张的局面。据农业农村部的数据显示，截至 2023 年 11 月底，全国能繁母猪存栏量已连续多个月增长，预计未来猪肉供应将继续保持稳定。

然而，需求方面的变化也对猪肉价格产生了一定的影响。随着春节临近，消费者对猪肉的需求逐渐增加，尤其是在一些传统节日期间，猪肉的消费量会明显上升。这可能会对猪肉价格形成一定的支撑，使得价格在短期内难以出现大幅下降。

此外，国际市场的猪肉价格也对国内市场产生了一定的影响。近期，国际猪肉价格整体呈波动上涨趋势，这可能会对国内猪肉价格形成一定的压力。但由于国内猪肉市场供应较为充足，且政府采取了一系列稳定猪肉价格的措施，国内猪肉价格相对较为稳定。

综合来看，1 月 9 日全国农产品批发市场猪肉平均价格为 22.64 元/公斤，比昨天下降 0.6%。当前猪肉市场供应总体较为充足，但需求的季节性增长可能会对价格形成一定的支撑。未来，随着生猪养殖规模的进一步扩大和市场供需关系的进一步平衡，猪肉价格有望保持稳定。同时，政府将继续加强对猪肉市场的监管，保障市场供应和价格稳定，为消费者提供优质、安全的猪肉产品。